Unser Unternehmen besteht seit 110 Jahren und ist ein Familienbetrieb. Der Produktionsbetrieb ist in Gurtweil. Das Fleisch beziehen wir von regionalen Erzeugern, wie z. B. Qualivo Fleischwaren. Aber auch das argentinische „Black Angus“ Fleisch ist bei uns erhältlich. 90% unserer Wurstwaren kommt aus eigener Herstellung. Internationale Spezialitäten wie z. B. Parma Schinken, Bündner Fleisch etc. runden unser Sortiment ab. Ausserdem bieten wir täglich frisch hergestellt Salate an. An unserem Imbiss kann man zwischen 3 täglich wechselnden Menüs wählen. Eines davon ist immer vegetarisch.
